La Comisión Mixta es el órgano máximo de dirección de la Càtedra, responsable de la aprobación de las líneas de actuación y presupuestos, así como del seguimiento de la ejecución de las actividades de la Cátedra, dirigida por el catedrático de Economía aplicada de la UV, Francisco Hernández Sancho.

Constituida el 25 de julio de 2019, esta Comisión Mixta fue originalmente formada, por parte de la UV, por Mª Dolores Real García, vicerrectora de Innovación y Transferencia y el propio director de la Cátedra; y por parte de la Conselleria de Hacienda y Modelo Económico de la Generalitat Valenciana, por Juan Salvador Pérez Ballester, director general, y María Jesús Carrillo Martínez, jefe de la Unidad de Análisis y Difusión.